定期的に食べたくなるかぼちゃの煮物。 包丁で皮に割れ目を入れて、ザクッと切るときの感触が好きです。 しょう油、みりん、お酒、砂糖でことこと煮ていく。 今日も納得の煮物ができました。 ほこほこのかぼちゃの煮物
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